Stacker2 Daily Protein
Qu'est-ce que Daily Protein de Stacker2 Europe ?
Daily Protein est la boisson protéinée quotidienne de Stacker2 Europe, élaborée à partir d'une matrice protéinée à quatre sources qui associe de la poudre de protéines de lait, du concentré de protéines de lactosérum, du concentré de protéines de lait et de l'isolat de protéines de lactosérum. Elle apporte 21 g de protéines par portion de 33,3 g lorsqu'elle est mélangée à de l'eau, ou jusqu'à 28 g lorsqu'elle est préparée avec du lait écrémé. Cette formule est conçue pour une utilisation quotidienne par les personnes actives qui recherchent un shake propre, savoureux et riche en protéines, qui se dissout parfaitement et s'adapte à tous les moments de la journée.
La matrice protéique de Daily Protein est véritablement unique. Plutôt que de s'appuyer sur une seule fraction de lactosérum, elle combine quatre sources complémentaires de protéines laitières qui agissent en synergie pour assurer un apport à la fois rapide et prolongé en acides aminés. Le concentré et l'isolat de protéines de lactosérum apportent des fractions à absorption rapide, riches en acides aminés essentiels. La poudre de protéines de lait et le concentré de protéines de lait ajoutent un composant à libération lente, dominé par la caséine, qui prolonge la disponibilité des acides aminés au-delà de la fenêtre habituelle de 1 à 2 heures des produits à base de lactosérum seul. Ce profil de libération en plusieurs phases rend Daily Protein efficace aussi bien après l'entraînement qu'entre les repas.
La formule est en outre enrichie en acides aminés sous forme libre — L-leucine, L-isoleucine et L-valine — ajoutés séparément à la matrice. Ces BCAA sous forme libre ne sont pas liés à la structure protéique et pénètrent donc plus rapidement dans la circulation sanguine que les acides aminés liés aux protéines, fournissant ainsi un signal anabolique immédiat supplémentaire en plus de la matrice protéique. La glycine est incluse pour rehausser le goût et contribue à la richesse minérale naturelle de la formule.
Chaque portion constitue également une source naturelle de minéraux essentiels issus de la matrice protéique laitière : 368 mg de calcium, 470 mg de phosphore, 285 mg de potassium, 28 mg de magnésium et 1,4 mg de zinc — tous d'origine naturelle provenant des protéines du lait.
Disponible en formats de 908 g (27 portions) et 2 000 g (60 portions), dans quatre saveurs : chocolat, vanille, fraise et cookies & crème.
Quatre sources de protéines. Acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sous forme libre. Minéraux naturels. Performances quotidiennes.
| Format | 908 gr or 2000 gr |
| Goût | Chocolat or Fraise or Vanille or Cookies & Cream |
| Marque | Stacker2 |
Comment Daily Protein de Stacker2 Europe vous aide à atteindre vos objectifs
🧬 Matrice protéique quadruple pour un apport en acides aminés en plusieurs phases . L'association de poudre de protéines de lait, de concentré de protéines de lactosérum, de concentré de protéines de lait et d'isolat de protéines de lactosérum crée une source protéique aux taux d'absorption variés. Les fractions de lactosérum libèrent rapidement des acides aminés après l'entraînement ; les fractions de protéines de lait prolongent la disponibilité pendant des heures, favorisant ainsi l'anti-catabolisme entre les repas et pendant la nuit. Cette approche multi-sources est plus complète que les produits à base de lactosérum provenant d'une seule source pour les athlètes qui souhaitent un apport soutenu en acides aminés tout au long de la journée.
💪 BCAA sous forme libre pour une signalisation anabolique immédiate : la L-leucine, la L-isoleucine et la L-valine sont ajoutées à la formule sous forme d'acides aminés libres — non liés à la structure protéique, mais dissous librement dans la matrice. Les acides aminés sous forme libre contournent l'étape de digestion nécessaire aux acides aminés liés aux protéines et pénètrent plus rapidement dans la circulation sanguine, fournissant un signal anabolique supplémentaire et plus rapide au moment de la consommation. Par portion, la formule apporte 4 g de BCAA au total, dont 2 g de leucine.
🥛 Jusqu'à 28 g de protéines par portion avec du lait écrémé : l'apport standard de 21 g par portion (dans l'eau) passe à 28 g lorsque Daily Protein est préparé avec 210 ml de lait écrémé. Il s'agit là d'un conseil pratique utile pour les sportifs qui souhaitent augmenter leur apport quotidien en protéines : l'utilisation de lait comme base apporte environ 7 g de protéines laitières supplémentaires pour un apport calorique minime, optimisant ainsi le rapport protéines par portion.
🔬 Source naturelle de minéraux issus des protéines laitières Chaque portion apporte des minéraux d'origine naturelle provenant de la matrice protéique laitière : 368 mg de calcium (46 % de la VNR) pour la santé osseuse et la contraction musculaire, 470 mg de phosphore pour le métabolisme énergétique, 285 mg de potassium pour la fonction musculaire et l'équilibre hydrique, 28 mg de magnésium pour le métabolisme énergétique et la synthèse des protéines, et 1,4 mg de zinc pour la fonction immunitaire et le métabolisme de la testostérone. Ces apports en minéraux ne nécessitent aucune supplémentation supplémentaire.
🌿 Composés bioactifs naturels issus du lactosérum : la formule Daily Protein de Stacker2 Europe contient de la lactoferrine naturelle, de l'alpha-lactalbumine, des antioxydants naturels, des immunoglobulines naturelles et des facteurs de croissance naturels — des composés bioactifs naturellement présents dans les protéines de lactosérum et préservés grâce à un processus de fabrication soigné. Ces composés contribuent au renforcement du système immunitaire, à la protection antioxydante et à la création d'un environnement anabolique nécessaire à la croissance et à la réparation musculaires.
🎯 Guide des objectifs
🏋️ Prise de masse : 1 à 2 portions par jour. À prendre après l'entraînement et entre les repas pour favoriser l'apport protéique nécessaire à l'excédent calorique.
🔥 Perte de poids / sèche : 1 à 2 portions par jour. Sans sucres ajoutés, faible teneur en matières grasses, riche en protéines pour préserver la masse maigre.
⚖️ Remodelage corporel : 1 à 2 portions par jour. Protéines à libération prolongée pour un apport continu en acides aminés tout au long de la journée.
Conseils d'utilisation
Mélangez 2 cuillères rases (environ 33,3 g) avec 210 ml d'eau froide. Agitez pendant environ 5 secondes jusqu'à dissolution complète. Consommez immédiatement. Pour un résultat optimal, prenez 1 ou 2 portions par jour. Pour un apport supplémentaire en protéines (jusqu'à 28 g par portion), remplacez l'eau par 210 ml de lait écrémé froid.
Les meilleurs moments pour en profiter
🏋️ Après l'entraînement (fenêtre anabolique optimale) : à consommer dans les 30 à 45 minutes suivant l'entraînement. Les fractions de lactosérum présentes dans la matrice protéique libèrent rapidement des acides aminés pendant la fenêtre anabolique optimale qui suit l'effort, tandis que les fractions de protéines de lait contribuent à maintenir les niveaux d'acides aminés pendant les heures qui suivent.
🌅 Matin Un petit-déjeuner riche en protéines permet de rompre le jeûne nocturne, apporte les acides aminés nécessaires à la préservation des protéines musculaires et favorise la sensation de satiété tout au long de la matinée. Le fait de le préparer avec du lait au petit-déjeuner apporte un supplément de calcium naturel et de protéines.
☀️ Entre les repas : grâce à sa matrice protéique issue de plusieurs sources, Daily Protein est particulièrement efficace entre les repas pour compléter l'apport en acides aminés. La composante protéique du lait assure un apport prolongé pendant 3 à 4 heures, comblant ainsi le vide entre les repas.
🌙 Avant le coucher (facultatif) La fraction de caséine présente dans les protéines du lait assure une libération progressive d'acides aminés pendant la nuit, ce qui fait d'une prise en soirée une option pratique pour les sportifs soucieux de limiter le catabolisme nocturne.
Rappel de l'apport quotidien recommandé en protéines
Selon les connaissances actuelles en nutrition sportive, il est recommandé aux personnes actives de consommer entre 1,6 et 2,2 g de protéines par kg de poids corporel par jour. Chaque portion de Daily Protein apporte 21 g (dans l'eau) ou 28 g (dans du lait écrémé) pour atteindre cet objectif quotidien. Il est conseillé aux athlètes végétaliens de viser la fourchette supérieure (1,8 à 2,2 g/kg).
| Poids corporel | Quantité minimale requise (1,6 g/kg) | Valeur maximale (2,2 g/kg) | Nombre de portions nécessaires* |
|---|---|---|---|
| 55 kg | 88 g par jour | 121 g par jour | Une portion correspond à 21-28 g |
| 65 kg | 104 g par jour | 143 g par jour | Une portion correspond à 21-28 g |
| 75 kg | 120 g par jour | 165 g par jour | Une portion correspond à 21-28 g |
| 85 kg | 136 g par jour | 187 g par jour | Une portion correspond à 21-28 g |
| 95 kg | 152 g par jour | 209 g par jour | Une portion correspond à 21-28 g |
*L'apport quotidien total en protéines doit provenir à la fois de compléments alimentaires et d'aliments complets.
Conseils adaptés à vos objectifs
Pour prendre de la masse : consommez 1 à 2 portions de Daily Protein par jour — une après l'entraînement et une entre les repas — en complément d'un régime alimentaire hypocalorique riche en protéines issues d'aliments complets. La matrice protéique multi-sources garantit un apport constant en acides aminés tout au long de la journée et pendant la nuit, favorisant ainsi une synthèse protéique musculaire continue.
Pour la perte de poids et la sèche : sans sucre ajouté, sans matières grasses et avec seulement 120 kcal par portion de 33,3 g (préparée avec de l'eau), Daily Protein offre un excellent rapport protéines/calories, idéal dans le cadre d'un déficit calorique. La protéine de lait qu'il contient procure une sensation de satiété grâce à la caséine, ce qui aide à contrôler l'appétit entre les repas. Préparez-le avec de l'eau plutôt qu'avec du lait afin de réduire au minimum l'apport calorique total par portion.
🏅 Sport Nutrition « Le saviez-vous ? »
Daily Protein contient de la lactoferrine naturelle, une glycoprotéine bioactive naturellement présente dans le lait et le lactosérum qui joue un rôle bien au-delà de la simple nutrition. La lactoferrine est un composant clé du système immunitaire inné : elle se lie au fer dans l'intestin, privant ainsi les bactéries pathogènes du fer dont elles ont besoin pour se multiplier, et inhibe directement plusieurs classes de virus et de bactéries. Les athlètes qui s'entraînent à un volume élevé sont parmi les plus exposés aux maladies bénignes en raison de la suppression de l'immunité muqueuse qui suit un exercice intense. La préservation de la lactoferrine naturelle dans la matrice protéique soigneusement traitée de Daily Protein apporte un soutien immunitaire que les protéines transformées ou les compléments d'acides aminés libres ne peuvent pas offrir.
Liste complète des ingrédients
Mélange quotidien de protéines (protéines de lait en poudre, concentré de protéines de lactosérum (lait), concentré de protéines de lait (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), L-leucine, L-isoleucine, L-valine), exhausteur de goût (glycine), arômes, épaississants (farine de blé, gomme xanthane, gomme de guar), colorant naturel, édulcorants (sucralose, acésulfame-K), émulsifiant (lécithine de tournesol, lécithine de soja).
Distribué et fabriqué par : Stacker2 Europe BV, Boîte postale 5072, 6130 PB, Sittard, Pays-Bas.
Détail des ingrédients principaux
| Ingrédient | Fonction |
|---|---|
| Poudre de protéines de lait | Fraction à libération prolongée à dominante caséine ; apport continu en acides aminés ; composés bioactifs naturels (lactoferrine, immunoglobulines) |
| Concentré de protéines de lactosérum (lait) | Fraction protéique primaire à absorption rapide ; teneur élevée en acides aminés essentiels ; facteurs de croissance naturels |
| Concentré de protéines de lait (lait) | Mélange concentré de caséine et de lactosérum ; absorption modérée ; riche en minéraux |
| Isolat de protéines de lactosérum (lait) | Fraction à absorption rapide ; haute pureté protéique ; faible teneur en lactose |
| L-leucine (sous forme libre) | BCAA de première importance ; activateur de mTOR ; signal anabolique immédiat |
| L-isoleucine (sous forme libre) | BCAA ; soutien à l'absorption du glucose pendant l'effort |
| L-valine (sous forme libre) | BCAA ; bilan azoté ; apport énergétique |
| Glycine | Exhausteur de goût ; contribue au profil minéral naturel |
| Farine de blé | Épaississant pour une texture crémeuse (contient du gluten) |
| Gomme xanthane + gomme de guar | Épaississants naturels pour une texture lisse et homogène |
| Colorant naturel | Colorant naturel adapté à la saveur |
| Sucralose + acésulfame-K | Édulcorants sans calorie ; sans sucre ajouté, sans aspartame |
| Lécithine de tournesol + lécithine de soja | Émulsifiants pour un mélange parfait et sans grumeaux |
Allergènes
Contient : lait, blé (gluten), soja (lécithine). Veuillez toujours consulter l'étiquette du produit pour obtenir les informations les plus récentes concernant les allergènes.
Caractéristiques du produit :
- Sans sucre ajouté
- Sans aspartame
- Ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens (contient des protéines laitières)
- Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose (contient des protéines de lait)
Valeurs nutritionnelles par portion
| Valeurs nutritionnelles | Par portion de 33,3 g (eau) | Par portion de 33,3 g (lait écrémé) |
|---|---|---|
| Énergie | environ 120 kcal | environ 167 kcal |
| Graisse | 0 g | ~0 g |
| Glucides | 8 g | environ 19 g |
| dont sucres | 3 g | environ 14 g |
| Protéines | 21 g | environ 28 g |
| Sel | 0,2 g | environ 0,4 g |
Teneur en minéraux naturels par portion (provenant de la matrice protéique laitière)
| Minéral | Par portion | % approximatif de la VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 368 mg | environ 46 % |
| Phosphore | 470 mg | environ 67 % |
| Potassium | 285 mg | environ 14 % |
| Magnésium | 28 mg | environ 7 % |
| Zinc | 1,4 mg | environ 14 % |
Teneur en acides aminés actifs par portion
| Complexe | Par portion |
|---|---|
| Total des BCAA (provenant des protéines + sous forme libre) | environ 4 g |
| L-leucine (totale) | environ 2 g |
| L-isoleucine (totale) | environ 1 g |
| L-valine (totale) | environ 1 g |
| L-glutamine (d'origine naturelle, issue des protéines) | environ 3 g |
| Total des acides aminés essentiels | environ 7 g |
Conseils de présentation et de service
| Format | Poids net | Portions (de 33,3 g) |
|---|---|---|
| Standard | 908 g | Environ 27 portions |
| Format de la valeur | 2 000 g | Environ 60 portions |
Q1 — En quoi Daily Protein se distingue-t-elle d'une protéine de lactosérum classique ? La principale différence réside dans sa matrice protéique à quatre sources. Les protéines de lactosérum classiques utilisent une ou deux fractions de lactosérum (concentré et/ou isolat) dont l'absorption s'effectue en 1 à 2 heures. Daily Protein ajoute de la poudre de protéines de lait et du concentré de protéines de lait — deux sources à dominante caséine — qui libèrent des acides aminés sur une période de 3 à 4 heures. Ce profil de libération en plusieurs phases rend Daily Protein plus polyvalent qu'un produit à base de lactosérum seul : il est efficace après l'entraînement (fractions de lactosérum) et comme boisson entre les repas ou en fin de journée (fractions de protéines de lait). L'ajout de BCAA sous forme libre et de composés bioactifs naturels (lactoferrine, immunoglobulines, alpha-lactalbumine) le différencie encore davantage des concentrés de lactosérum de base.
Q2 — Pourquoi la teneur en protéines grimpe-t-elle à 28 g lorsqu'on mélange le produit avec du lait écrémé ? Le lait écrémé contient environ 3,4 g de protéines pour 100 ml — principalement de la caséine (80 %) et du lactosérum (20 %). Avec 210 ml, cela ajoute environ 7 g de protéines supplémentaires à chaque portion, portant le total de 21 g (eau) à 28 g (lait écrémé). Pour les athlètes qui tolèrent les produits laitiers, le mélange avec du lait écrémé est un moyen simple et économique de maximiser l'apport en protéines par portion. Le calcium, le potassium et les autres minéraux présents dans le lait viennent également enrichir le profil naturellement riche en minéraux du shake.
Q3 — Le produit Daily Protein convient-il aux personnes intolérantes au lactose ? Non. La formule contient de la poudre de protéines de lait, du concentré de protéines de lactosérum et du concentré de protéines de lait, qui contiennent tous du lactose en quantités variables. Les personnes souffrant d'une intolérance clinique au lactose ne doivent pas utiliser ce produit sans avis médical. La fraction d'isolat de protéines de lactosérum est très pauvre en lactose, mais les autres sources de protéines ne sont pas exemptes de lactose.
Q4 — Le produit Daily Protein contient-il du gluten ? Oui. De la farine de blé est ajoutée comme épaississant afin de conférer au produit sa texture crémeuse et onctueuse. Cela signifie que Daily Protein ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten. Si vous êtes sensible au gluten, vérifiez toujours l'étiquette du produit avant de l'acheter.
Q5 — Quelle est la différence entre les formats 908 g et 2 000 g ? La formule est identique dans les deux formats. Le format 2 000 g offre environ 60 portions, contre 27 pour le format 908 g, et s'avère plus économique à la portion pour les athlètes qui utilisent régulièrement Daily Protein comme principale source de protéines. Le format 908 g est idéal pour les nouveaux acheteurs qui souhaitent tester une nouvelle saveur ou pour les athlètes qui changent plus fréquemment de saveur.
🍫 Recette n° 1 — Porridge au chocolat riche en protéines
Durée : 5 minutes + repos pendant la nuit
Ingrédients (pour 1 portion) :
- 2 cuillères (33,3 g) de Daily Protein — Chocolat
- 80 g de flocons d'avoine
- 250 ml de lait écrémé
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 banane mûre, coupée en rondelles
Instructions :
- Mélangez les flocons d'avoine et le lait écrémé dans un bocal. Remuez bien.
- Ajoutez la poudre Daily Protein et la poudre de cacao. Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Incorporer le beurre d'amande jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- Garnissez de rondelles de banane.
- Couvrez et mettez au réfrigérateur pendant toute la nuit (au moins 6 heures).
- Mélangez avant de déguster et ajoutez un peu de lait si la préparation est trop épaisse.
Valeurs nutritionnelles approximatives : 580 kcal | 72 g de glucides | 10 g de lipides | 43 g de protéines
🍓 Recette n° 2 — Bol de smoothie protéiné aux fraises
Durée : 3 minutes
Ingrédients (pour 1 portion) :
- 2 cuillères (33,3 g) de Daily Protein — Fraise ou Vanille
- 150 ml de lait écrémé
- 100 g de fraises surgelées
- 1 banane mûre
- Garnitures : granola, fraises fraîches, un filet de miel
Instructions :
- Mettez le lait écrémé Daily Protein, les fraises surgelées et la banane dans un mixeur.
- Mixez à puissance maximale pendant 20 à 25 secondes jusqu’à obtenir une texture épaisse et onctueuse.
- Versez le tout dans un grand saladier — la consistance doit être plus épaisse que celle d'un milk-shake.
- Garnissez de granola, de fraises fraîches et de miel.
- À consommer immédiatement après l'entraînement pour favoriser la récupération.
Valeurs nutritionnelles approximatives : 450 kcal | 62 g de glucides | 3 g de lipides | 38 g de protéines
🍪 Recette n° 3 — Crêpes protéinées « Cookies & Cream »
Durée : 15 minutes
Ingrédients (pour 4 crêpes) :
- 2 cuillères (33,3 g) de Daily Protein — Cookies & Cream ou Chocolat
- 2 œufs entiers
- 50 g de farine d'avoine
- 100 ml de lait écrémé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d'huile de coco (pour la poêle)
- Garnitures : yaourt grec à 0 % de matière grasse, un filet de sirop sans sucre
Instructions :
- Mélangez le Daily Protein, la farine d'avoine et la levure chimique dans un saladier. Mélangez les ingrédients secs.
- Ajoutez les œufs et le lait écrémé. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec de l'huile de coco.
- Versez un quart de la pâte par crêpe. Faites cuire 2 à 3 minutes jusqu’à ce que des bulles apparaissent, puis retournez-la et laissez cuire encore 1 minute.
- À servir avec du yaourt grec à 0 % de matière grasse et du sirop sans sucre.
Valeurs nutritionnelles approximatives (4 crêpes) : 450 kcal | 38 g de glucides | 9 g de lipides | 42 g de protéines